切ない柚子

今は立春の初候

東風解凍(はるかぜこおりをとく)

南風じゃなく東風？と思いますが、これは旧暦が中国からやってきた名残だそう

陰陽五行の思想では春は東を司るので東風と呼ぶそうです

凍った川や池の水が解けてきたら「あぁ春だな」と実感がわきますね

コヤギ地方は川や池などにはめったに氷は張りません

その代わりにコヤギは、この季節の柚子の木を見ると「春が来るんだな」と思うんです

うちの前の農家の柚子の木

まだまだ実がたくさんついたまま

でもよく見ると柚子はしわしわ…もう柚子の時期も終わりです

 「冬が終わって春が来るんだな」

この木の柚子は毎年農家の庭先で販売されて、コヤギもとても楽しみにしています

夏は若い青柚子、冬は黄色くなった柚子

青柚子では柚子胡椒を作ります

冬の黄色い柚子は色々な料理に使います

この辺の農家はのんびりゆったり

柚子もまだたくさん残っているのに、放っぽりっぱなし。このまま枯れ落ちてしまうのでしょう

もったいないのと、食べてもらえず落ちてゆくゆずが少し可愛そうで切ないのです

「柚子もなくなるし、もう春なんだもんね」

毎年この光景をみるとそう思います

少しの間寂しいけど夏にはまた若い実がいっぱいなるでしょう

また今年もお世話になりますのでよろしくね