青紫蘇

夏至の末候

半夏生(はんげしょうず)

とあるお家の道路脇の花壇にこんな看板が

「よかったらしそどうぞ」

なんかうれしい～

さっそく嬉々として収穫

青々とした立派なしそです

しそがタダで貰えたのもうれしいですが…

「旬の青紫蘇がこんなに成りましたよ」

「おいしいから食べてみて」

 しそを育てた方のうれしさが伝わってきます

しそと一緒にそんな気持ちまで分けてもらえたことに感謝

夕飯は「イワシの青紫蘇巻き」

 

イワシの開きに青紫蘇、梅干し、チーズを巻いてオーブンで焼くだけ

旬のイワシにしその香りがさわやかな一品

青紫蘇育ててくれた方～！

ふさふさ立派に育ちましたね

とても新鮮な旬の味ですね

自分で収穫して食べられて幸せです

素敵なお裾分けありがとうございまーす