大寒の末候
鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく)
今日は初午です
初午の過去記事はこちら
近所の道端にあるお稲荷様
初午の日は毎年農家のお婆さんが、新しいよだれ掛けをかけてあげています
昨晩のお稲荷様
赤色だったよだれ掛けは、一年経って色褪せて白くなっています
今夜のお稲荷様
真新しいよだれ掛けになっていました
稲荷神の遣いのきつねの大好物が油揚げ
そのため初午の日には油揚げを備え、稲荷寿司を食べるそうです
コヤギはやや糖質オフしていることもあり、「油揚げのピザ」を作りました
明日は節分
一年の区切りはやっぱりここなのかも
毎年気持ちを引き締める