立春朝絞り

ただ今 啓蟄の初候

蟄虫啓戸（すごもりむしとをひらく）

 今日は虫もまた巣に帰りそうな寒さです

毎年のお楽しみが届きました

山形の知人が送ってくれる

「立春朝絞り」

立春の朝に絞って、その日のうちにお届けするという「日本のボジョレー」

今年ほ特においしいと聞いていました

本当に！

新酒特有のフレッシュな酸味と新鮮な甘味～

貴重なお酒を送っていただく感謝

立春の朝においしさを仕上げる難しさに感謝

立春がある事へ感謝

一緒にお酒を飲んでくれる夫に感謝