歳時記生活―旧暦のある暮らし―

旧暦のある暮らしに憧れて…二十四節季・七十二候を少し感じながら毎日過ごしてみたいと思います

立春朝絞り

ただ今 啓蟄の初候

蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく)

 今日は虫もまた巣に帰りそうな寒さです

 

毎年のお楽しみが届きました

山形の知人が送ってくれる

立春朝絞り」


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立春の朝に絞って、その日のうちにお届けするという「日本のボジョレー」

今年ほ特においしいと聞いていました

本当に!

新酒特有のフレッシュな酸味と新鮮な甘味~

 

貴重なお酒を送っていただく感謝

立春の朝においしさを仕上げる難しさに感謝

立春がある事へ感謝

一緒にお酒を飲んでくれる夫に感謝

 

 

 

朧月夜

今日から二十四節気

啓蟄(けいちつ)

七二候は

「蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく)」

冬ごもりの虫達が這い出てくるころ

 

しばらくの間、虫を見ることがなかった…

そう言えばどこに隠れていたのだろう


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空を見上げると朧月夜

春は大気中の水分が増加して万物が霞んで見える…

昼は霞というのに対して、夜は朧(おぼろ)

 

キレイな月…

写真が、ちょっと下手ですが

あっ!

探してないのに、コバエ!

本当に暦通り

昔の人は本当にすごいね

すごいです

 

ひな祭り

今日は五節句の一つ上巳の節句

桃の節句、ひな祭りです

もう大人ですがやっぱり雛人形を飾ります


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骨董屋さんで手にいれた豆雛飾り

今年買った陶器のお雛様も一緒に並べます

 

サラダ風ちらし寿司


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大好きな料理研究家、浜内千波先生のレシピ

夫が糖質オフ中なので、もち麦多め

 

ひな祭りが終わるのは少し寂しい

お雛様を飾って、ちらし寿司を食べただけなのに…

 

 

 

 

 

ドトールスペシャルコーヒー

二十四節気 雨水の末候

草木萌動(そうもくめばえいずる)

今日は冷たい雨 春はまだ少し先?

 

気分だけ春を味わいたくて…

季節を意識した数量限定のコーヒー

ドトールスペシャ

なんといってもパッケージが素敵

毎月楽しみにしています


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2月24日発売の「エチオピア ハンベラ ナチュラル」濃厚な甘さとストロベリーのような風味

ウキウキする春らしいパッケージデザインと、コーヒーへのこだわり が感じられます


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今日のコーヒーのお供は、最近マイブームの

dari-k

日本生まれのおいしいチョコレート

 

コーヒーがくれる、季節を感じるゆっくりとした時間…

 

 

 

新玉ねぎ

今日から3月、二十四節気は雨水

七二候は草木萌動(そうもくめばえいずる)

雨が本当に降らなかった2月

草木はどう思っているのかしら

 

野菜売場はもう春になっています

ふきのとう、春キャベツ、絹さや…

 

今日は新たまねぎを買いました


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たっぷりのおだしと鳥ひき肉で丸ごと煮ます

スナップえんどうと一緒に…

甘くてみずみずしい春のお味

 

野焼き

今日から雨水の末候

草木萌動(そうもくめばえいずる)

草木が芽吹き出すころ

 

 早春、晴天の風のない日

野山に火を放って枯草を焼き払う野焼き

 

今日、近くの農家でも野焼きをしていました

マンションのベランダから見物

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よく見ると、ビニールハウスの中から煙が…

 ハウス栽培の残さ(茎葉の残り)を燃やしています

ハウス栽培は病害虫の連鎖が起こりやすいので残さは燃やさなくてはなりません

 

最近は煙への苦情が多く、必用最低限の野焼きしかしないのだと農家の方からお聞きしました

 

焼いた後の畑で何を育てるのかな

おいしい野菜を思い浮かべます

 

春が来たと感じる、煙を見ながら…

 

 

 

 

道路端の水仙

ただ今、二十四節気の雨水

七二候は霞始靆(かすみはじめてたなびく)

 

道行く人々の服装はまだまだ冬

ダウンコート、ブーツ、毛糸の帽子

でもそれが、少し暑く重く感じる瞬間が増えてきました

 

車が行き交う大通り

歩道の脇に咲いている白い花


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水仙

ここだけ、これだけ咲いています

誰かが植えたとも思えない

ひっそり、でも力強く咲いてます

 

もうすぐ水仙の時期も終わります

何かが終わって、何かが始まる

春が来て、うれしいんだけど少し寂しい